1. Mchakato wa mtiririko wa laini ya uzalishaji wa fries za Kifaransa zilizogandishwa haraka
Fries za Kifaransa zilizogandishwa haraka huchakatwa kutoka kwa viazi safi vya ubora wa juu. Baada ya kuvuna, viazi huinuliwa, kusafishwa na vifaa, udongo juu ya uso huoshwa, na ngozi huondolewa; viazi baada ya kusafisha na peeling zinahitaji kuchujwa kwa mikono ili kuondoa sehemu zisizoweza kuliwa na zisizooshwa; viazi zilizochukuliwa hukatwa vipande vipande , Baada ya suuza, inua tena na uingie kiungo cha blanching. Viazi ambazo zimekatwa kwenye vipande zitabadilika rangi kwa muda mfupi, na blanching inaweza kuepuka hali hii; Fries za Kifaransa zilizokatwa zinahitaji kupozwa, kuoshwa, na kupunguza joto; muhimu ni kukausha unyevu juu ya uso wa fries Kifaransa na upepo mkali Kiungo kukaranga. Fries za kukaanga za Kifaransa zimeharibiwa na vibration; zinaweza kugandishwa kwa haraka kwa -18°C, na fries za Kifaransa zilizogandishwa haraka zinahitaji kufungwa, na kisha zinaweza kusafirishwa kwenye soko kwa njia ya usafiri wa mnyororo baridi.
2. Vifaa vya mstari wa uzalishaji wa fries za Kifaransa zilizogandishwa haraka
Kulingana na mchakato wa uzalishaji wa fries za Ufaransa zilizogandishwa haraka, vifaa vya kutengeneza vifaranga vya Ufaransa vilivyogandishwa haraka vinajumuisha mashine ya kusafisha brashi, mashine ya kukata vipande, mashine ya kukausha, mashine ya kusafisha Bubble (kupoeza kwa maji), kikausha hewa kisu, kukaanga kila mara. Mashine, Mashine za kuondoa mafuta ya vibration, mashine za kufungia haraka, mashine za kufungasha uzito wa vichwa vingi, n.k. Aidha, kulingana na mahitaji ya wakubwa na usindikaji otomatiki, inahitajika pia kuandaa viunga, meza za kuchagua na vifaa vingine kati ya michakato fulani.
Kaanga za Ufaransa zilizogandishwa haraka zina nafasi pana ya soko. Kulingana na mahitaji ya soko, pamoja na teknolojia ya hali ya juu ya usindikaji, kampuni yetu imetengeneza suluhu za uzalishaji wa fries za Ufaransa zinazonyumbulika na tofauti za kugandisha ili kusaidia wateja kuboresha ufanisi wa usindikaji, kuboresha ubora wa bidhaa, kupunguza matumizi ya nishati na wafanyikazi, na kuendelea kuunda thamani kwa wateja. .
Muda wa posta: Mar-08-2023