Mashine ya Kutengeneza Fries za Kifaransa Semi Automatic

Kanuni ya kazi ya Mstari wa Uzalishaji wa Fries wa Kifaransa

1.Peeler: mchakato wa kusafisha na peeling kwa wakati mmoja, ufanisi wa juu na matumizi ya chini.
2. Cutter: kata katika strip, flake na sura julienne, adjustable kukata ukubwa
3. Blancher: safisha na kulinda rangi ya chips za viazi zilizokatwa.
4. Dehydrator: upungufu wa maji mwilini wa centrifugal, kupunguza muda wakati wa kukausha, na kuboresha ladha ya chip ya viazi.
5. Kikaango: huhifadhi ubora na ladha ya chips viazi.
6. Deoiler: tumia centrifugal, kuondokana na upungufu wa botheration.
7. Mashine ya ladha: fanya chips za viazi kugeuka sawasawa, tumia aina ya dawa ili kuongeza kitoweo, si rahisi kuvunja.
8. Mashine ya kifurushi cha utupu: wakati wa kufunga, weka ndani ya nitrojeni, inaweza kuzuia kupasuka kwa chips za viazi. Na inaweza kuingiza hewa, kufunga, na kuandika tarehe kwa wakati mmoja.