Mtengenezaji wa Zamani wa Pie ya Nyama / Mashine ya Kunyunyiza Mkate wa Samaki/Nuge za Samaki
Mashine ya kupiga ni kifaa cha utayarishaji katika mchakato wa uzalishaji wa bidhaa za kukaanga. Inatumika sana katika mstari wa uzalishaji wa kukaanga na inaweza kutumika kwa kushirikiana na mashine ya kutengeneza, mashine ya kukaanga au mashine ya kukaanga. Bidhaa zilizochakatwa hupitia kwenye tanki la kugonga na ukanda wa kusafirisha, ili uso wa bidhaa ufunikwa na safu ya unga, na unaweza kulishwa moja kwa moja kwenye kikaango cha kukaanga, au kwenye mashine ya unga, ambayo inaweza kulinda kukaanga. bidhaa na kuongeza rangi ya bidhaa na ladha.
Mashine ya kugonga ni kifaa cha kupima kiotomatiki kikamilifu ambacho kinaweza kukamilisha mchakato wa ukubwa wa bidhaa kiotomatiki. Kuna aina mbili za mashine za kupiga, moja ni ya batter nyembamba na nyingine ni ya batter nene.Mashine moja ya kupiga huingiza bidhaa katika kuweka kupitia ukanda wa conveyor, ili bidhaa imefungwa na safu ya kuweka au tempura poda. Mashine nyingine ya kugonga hushikilia kwa usawa ubandiko wa bidhaa kupitia pazia la kubandika na bamba la chini la kubeba, na ubao wa ziada hupulizwa wakati wa kupitia kisu cha hewa.
1.Muundo wa upakiaji wa haraka, rahisi kusafisha;
2.Bandika mnato ≤ 2000pa.s;
3.Pampu ya utoaji wa kuweka ina shear ndogo kwa utoaji wa kuweka, utoaji wa utulivu, na uharibifu mdogo wa kuweka viscosity;
4.Urefu wa maporomoko ya maji ya kuweka unaweza kubadilishwa, na kiwango cha mtiririko kinaweza kubadilishwa ili kuhakikisha uadilifu wa maporomoko ya maji ya kuweka;
5.Matumizi mengi, anuwai ya malighafi inayotumika, bidhaa tajiri;
6.Easy kufanya kazi, usafi, salama na ya kuaminika;
7.Inaweza kuunganishwa na mashine ya kusaga unga, mashine ya kupaka makombo, mashine ya kutengeneza, kikaango na vifaa vingine ili kutambua uzalishaji unaoendelea;
8.Mashine nzima imetengenezwa kwa chuma cha pua na vifaa vingine vya daraja la chakula, na muundo wa riwaya, muundo wa busara, utendaji bora, kulingana na viwango vya usafi, kulingana na viwango vya HACCP, na rahisi kusafisha;
9.Tumia feni yenye shinikizo la juu ili kuondoa tope nyingi.
Nyama: vijiti vya kuku vya kanali, vijiti vya kuku, pati za hamburger, chop ya kuku, chop nyama nk.
Bidhaa za majini: steaks za samaki, patties za hamburger zenye ladha ya samaki, nk.
Mboga: pai ya viazi, pai ya malenge, pai ya burger ya mboga, nk.
Nyama iliyochanganywa na mboga mboga: patties mbalimbali za hamburger
